今回は福山市新市町にある、utane cafe(ウタネカフェ)にお邪魔しました。
ナチュラルテイストなインテリアと、素材の味が活きた美味しい料理。
今回はランチメニューをいただいたので、ご紹介します。
utane cafeの基本情報

utane cafeの外観
福山市新市町にあるutane cafe。
国道486号沿いにあるおしゃれな外観の建物です。
駐車場はお店のすぐ前に4台分ありました。
木製の重厚な扉がおしゃれ!
店内の雰囲気

店内はどこか懐かしく、おしゃれな雰囲気。

ドライフラワーが飾られた店内。
ナチュラルテイストで、落ち着いた空間になってます。

窓際にはテーブル席が。
置かれている椅子も一つずつ違って、こだわりが感じられます。

今回はソファ席でランチをいただきました。
グラスが可愛い。
うたねのお昼ごはん

utane cafeのランチメニュー、うたねのお昼ごはんをいただきました。
サラダプレート、ドリンク、デザート付き。
メインは夏野菜と丸ごとカマンベールフォンデュ、ハニーマスタードチキン素揚げ夏野菜添えの2種類から選べました。
両方食べたいので、妻とそれぞれ注文しました。

水のボトルもおしゃれ!

サラダ、レッドオニオンと生ハムのマリネ。
キャベツとトウモロコシの春巻きは、キャベツの味が完璧に活かされていて感動。
リゾット風ライスコロッケも、モチっとした食感と優しい味付けが素敵でした。

キノコともずくのスープ。
スープにしっかりとキノコの風味が出ていて、ほっこりとした気持ちに。

そしてメイン、夏野菜とまるごとカマンベールフォンデュ。
とろとろになったカマンベールチーズに、夏野菜やお肉やパンをフォンデュしていただきます。
新鮮な野菜そのままでも美味しいのに、チーズと一緒で完全体に!

こちらもメインのハニーマスタードチキン素揚げ野菜添え。
野菜の味が引き出されていて、口に入れると野菜の美味しさが広がります。
ハニーマスタードチキンは、口の中でホロホロほろける柔らかさ。

そしてデザートの白味噌シフォンケーキ。
味噌味はほんのり感じる程度で、ちょうどいい感じの味付けになってます。
ふんわりとした、美味しいシフォンケーキでした。
素材の味が活きたナチュラルテイストのカフェ【福山市新市町utane cafe(ウタネカフェ)】のまとめ
今回は、福山市新市町にあるutane cafeを紹介しました。
食材本来の味を引き出した料理に、感動すること間違いなし。
気さくな店長さんがお一人で切り盛りされているので、ぜひ予約して訪れてみてください。

utane cafe | |
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住所 | 福山市新市町戸手1038-13 |
電話 | 084-759-2196 |
営業時間 | 11:30~22:00(L.O.21:00) ランチ〜14:30(L.O.) |
定休日 | 火曜日 |
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